【香川県】ご当地グルメ／骨付き鳥（ほねつきどり）

骨付き鳥は、鶏の骨付きもも肉を焼いた香川県丸亀市のご当地グルメで、丸亀にある居酒屋「一鶴」の創業者が売り出し始めたものです。

骨付き鳥は2種類あります。

親どり(通称：おや)、若どり(通称：わか）です。

“おや”はしかっりとした歯ごたえが特徴で、鶏肉本来の風味が、噛めば噛むほど味わえる逸品です。

“わか”はふっくらと柔らかい肉質が特徴で、とても食べやすく、女性やお子様にも人気があります。

 

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大森屋

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【骨付き鳥 親鶏1本】

【骨付き鳥 若鶏1本】

【骨付き鳥　ひな鳥3本】

【骨なし　親鳥2本分】

【3種食べ比べセット（各2本）】

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さぬき鳥本舗

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【骨付き鳥　240ｇ2本】

【ええとこ鶏 120g 2袋 骨付き鶏 240g 2本】

【チキンオイル】

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鳥屋　玄奥

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【ひとくち親鳥】

【親鳥　3本】

【若鳥　3本】

【親鳥2本若鳥2本セット】

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自分で作ってみる！

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【若鶏骨付きもも肉 3本】

【若鶏骨付きもも肉 5本】

【若鶏骨付きもも肉 10本】

【スパイス】

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